图为选手们在第三届獐子岛珍蚝开蚝大赛比赛中。
10月11日,由中国水产流通与加工协会和长海县人民政府主办,獐子岛集团股份有限公司承办的第三届獐子岛珍蚝开蚝大赛暨珍蚝美食节在大连世博广场启幕,来自国内外的15位选手同场竞技。本届大赛以开蚝速度、开蚝质量为评分标准。最终,选手韩卫杰以1分30秒开蚝12只的成绩获得冠军,并赢得万元奖金。