五一假期结束后的第一个工作日，
又恰逢立夏
您又是否已经满血回归到工作当中呢？
小长假期间咱们盘点了
大连街的各类美食，
是不是还意犹未尽呢？
那今天咱们继续来看看，
那些隐藏在咱们身边的市井美食吧。
市井菜，应当是最贴近百姓生活的味道，
它家常、随性，在主妇的眼中，
它是随市而买，应季而时，
并非奢华精致，却能荤素搭配，
以小见味；在我们心中，
市井菜，有家常的味道，有季节的味道，
包含情感，也彰显本土特色。
藏在您身边的
市
井
味
道
三十几年的老派大连市井菜“鼻祖”
——盈春大饭店
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椒汁五花肉煎芦笋
五花肉是经过秘制料汁腌制的，
鲜香十足，芦笋的清爽嫩脆，
五花肉是经过秘制料汁腌制的，
鲜香十足，芦笋的清爽嫩脆，
被包裹在猪肉中，二者一起咀嚼，
给舌尖带来意外的惊喜感觉！
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川味毛牛
下面这道菜在年轻一代中很受欢迎，
名字也川味十足，就叫“川味毛牛”，
难道里面是牦牛肉？
毛=大片毛肚 牛=鲜嫩牛蛙
麻辣干香，既下饭又下酒！
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百香果柠檬虾
新鲜的百香果和柠檬片，小米辣，
焯过水的大青虾，清爽甜辣，
颜色鲜亮，看着就有好心情！
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脆笋炖飞蟹